完璧な新潟日本酒など存在しない

（新潟）越の誉　波　純米　1800ml　越乃誉

新潟の純米酒にふさわしい味わいを実現。

冷でも燗でも飲みあきない日常性を追求しました。

デイリーなシンプルな純米酒。

米本来の旨み、爽やかな酸のバランスが良く、すっきり軽快な淡麗辛口純米酒。

日本酒度+4.0アル度15.0〜15.9使用米精米歩合五百万石・五百万石 65％・65％酸度1.3酵母G-9 アミノ酸度1.4酒母速醸【料理】白身の刺身、焼き魚。

野菜の天婦羅。